RECEITA DE MACARRÃO FURADINHO AO MOLHO SUGO COM BACON

Ingredientes

500 gr de macarrão tipo furadinho al dente
2 colheres de sopa de manteiga
1/3 de xícara de chá de cebola picada
1/3 de xícara de chá de toucinho fresco picado
1/3 de xícara de chá de bacon picado
1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
1/2 colher de chá de pimenta dedo de moça picada
4 tomates sem pele e picados
Sal

Instruções

Refogue a manteiga, a cebola, o bacon e o toucinho em fogo baixo por 15 minutos ou até dourar, mexendo sempre.
Adicione as pimentas e o tomate e tempere com sal.
Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até o molho engrossar.
Misture o macarrão com o molho.
Sirva bem quente.
Fonte:  Receitas do Chef