RECEITA DE HOT DOG FRITO

Ingredientes

Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
1 ovo
Água morna com sal até dar liga

Recheio:
500 g de salsichas
150 g de queijo prato

Para Empanar:
2 a 4 ovos
200 g de parmesão

Modo de preparo

 Em um recipiente misture todos os ingredientes até obter uma massa bem macia e homogênea. Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos. Abra a massa bem fina, recheie, feche e passe pelo ovo e pelo queijo ralado. Frite em óleo quente.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.